O
Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) lançou esta semana, em Serra Talhada,
a máquina debulhadora de feijão-verde. A primeira apresentação ao público
foi realizada na manhã da ultima segunda-feira (9/6), na praça de
alimentação da feira livre de Serra Talhada.
O
projeto foi iniciado pelo pesquisador do Instituto Agronômico de Pernambuco
(IPA), Paulo Miranda, em 1980, e retomado em 2010, pelo pesquisador em máquinas
agrícolas, Antônio Timóteo Sobrinho do IPA, mentor e executor do projeto, que
tem patrocínio do CNPq (Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento
Científico e Tecnológico), com coordenação da UFRPE e execução do IPA.
“Para
comercializar a máquina no mercado, é necessário buscar uma indústria parceira
para produção em série”, falou Sobrinho. A expectativa é de que o equipamento
esteja disponível no mercado em 2015. Ele destacou que o modelo apresenta a
vantagem de produzir a higienização do grão e a debulhação em larga escala. “A
capacidade é de debulhar cerca de 200 quilos por hora”, frisou o pesquisador.
O
projeto prevê a geração de dois modelos. O primeiro é a debulhadora para
bancada, com menor produção, destinada a quitandas, supermercados e
restaurantes, em fase de construção no Senai. O outro é o debulhador
sobre rodas, com maior capacidade de produção, destinado a atacadistas e
produtores de feijão-verde em vagens.
Operação
e desempenho - O protótipo desenvolvido como modelo para fabricação
em série adota os sistema de fluxo contínuo. O fluxo intermitente consiste em
abrir e carregar a máquina, operar extraindo os grãos e, depois, abrir e
descarregar as cascas, o que representa grande economia de tempo.
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